La Nicchia - Soleto (LE)

Orario di Apertura: 16:30 / 24:30
Giorno di chiusura: Mercoledì
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A Soleto, nel cuore del Salento e a pochi passi dalle sue bellissime coste, nasce tre anni fa "La Nicchia".
Il nome del locale deriva dalla presenza, sulla facciata esterna, di una piccola nicchia raffigurante il cuore di Gesù. Pizzeria d'asporto, rosticceria, sfizeria e per i più golosi anche creperia...."La Nicchia " offre ai suoi clienti questo e tanto altro ancora. Il locale nasce da una passione per la cuicina tradizionale, tramandata di padre in figlio ormai da tre generazioni. Proprio questa tradizione è alla  base delle ricette che in questo locale vengono utilizzate per dare ai propri clienti prodotti che siano allo stesso tempo tipici e di qualità.

Le specialità de "La Nicchia" sono le pizze preparate a regola d'arte e cotte nel forno a legna come vuole la tradizione. Oltre alle classiche pizze di menzione normale, "La Nicchia" propone la novità della pizza maxi, creata per le comitive di ragazzi o anche di adulti che non si accontentano delle classiche pizze che, bene o male, si trovano da tutte le parti.
Ma cos'è questa pizza maxi? A livello quantitativo è il doppio della pizza normale. Il prezzo della pizza maxi è lievemente superiore a quello di una normale pizza e non raddoppiato e in più è accessibile a tutti.