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Ingredienti: gr. 600 di frattaglie di agnello o agnellone (fegato, milza, cuore, polmoni, budelline, peritoneo); una cipolla; gr 300 di pomodorini maturi; un mazzetto di prezzemolo; un po' di aceto...
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Villa Liberty B&B - Lecce (LE)

Villa Libery B&B: un nuovo Bed and breakfast che in un anno e mezzo di attività ha già contato numerosissime presenze, in prevalenza dall'America...

Villa delle Palme - Trepuzzi (LE)

Tipica struttura salentina con i soffitti a volta, classici della nostra architettura, ristrutturata di recente e risalente agli inizi del 900, fu utilizzata nei primi...

Le Sorgenti - Morciano di Leuca (LE)

Piccola pensione adibita a bed end breakfast situata direttamente sul mare è composta da camere doppie, triple e bilocali per 4 persone. Tutto climatizzato...

Masseria Palombara - Salve (LE)

A pochi passi dal mare ma immersa nella calda terra del basso Salento si affaccia la “Masseria Palombara” tipica costruzione di fine ‘800, che dopo essere...

Palazzo Senape De Pace - Gallipoli (LE)

Il palazzo grazie ad un accurato restauro conserva l’atmosfera che da sempre avvolge la dimora di famiglia e che fa di essa un elegante e prestigioso relais...

B&B Pizzica - Melpignano (LE)

Il B&B Pizzica è situato nel verde della campagna salentina fra ulivi secolari, circondato da un meraviglioso giardino, lontano da rumore e dal traffico, adatto...

Palazzo Rollo - Lecce (LE)

Palazzo Rollo si trova nel centro storico di Lecce. E' una costruzione seicentesca, gia' restaurata all’inizio del secolo; nel Palazzo vengono inoltre proposti....

Ulivi del Salento - Lecce (LE)

Villa immersa nella campagna coltivata ad uliveto, a 10 km dal Barocco Leccese e a 2 km dal Mare Adriatico. Nella zona sono presenti numerose masserie...

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